Vandaag stellen wij onze chef Fred Zandbergen voor. Hij is 3 jaar bij ons in dienst. Hij en zijn team zorgen ervoor dat de menukaart kan voldoen aan de huidige culinaire trends en verwachtingen van onze gasten. Maar Fred doet dit, in tegenstelling tot andere cateraars, zonder in te boeten op de kwaliteit die een topproduct behoord te hebben.

Fred beoefent reeds 30+ jaar het vak. Hij was voor ‘a matter of TASTE’ bij verschillende bedrijven in dienst als chefkok. Zijn laatste werkgever was ‘t befaamde Krasnapolsky hotel op de Dam.

Leave a Comment

Neem contact
met ons op!

CONTACT